Грибки и грибковые заболевания
Татьяна Васильева  

По современным представлениям медицины, грибки - это одна из наиболее распространенных форм жизни из всех существующих на Земле. Все видели плесень на черством хлебе, на сгнившем фрукте или на предметах, подверженных действию влаги. Грибки живут как паразиты на другом живом организме, либо как сопрофиты на остатках органических материалов. Поселяясь на человеке и животных, грибки вызывают заболевания, которые в терапии называются микозами.
 


Грибки внутри себя вырабатывают вредные вещества, которые выделяют наружу и повреждают ими ткани и материалы, на которых они поселились, превращая их в более простые субстанции и облегчая себе питание ими. Процесс пищеварения у них, таким образом, происходит снаружи, после чего полученные простые вещества они абсорбируют обратно, внутрь. 
 
Обычное место обитания грибков - вода, земля и органические остатки. Условия необходимые им для жизни схожи с условиями для жизни ... Читать дальше »

Общественная стоматология: цели и перспективы.
  

В мыслях каждого врача-стоматолога всегда доминируют два типа планов на будущее:
как сделать население страны свободным от болезней зубов; 
как честно заработать для нормальной человеческой жизни. 


Для практической реализации этих мыслей необходим план действий. Успешным окажется только тот план, в котором применены научно-обоснованные методы планирования. Во многих 

цивилизованных странах, благодаря 
рациональному планированию, такие заболевания как кариес и осложнения кариеса исчезают. Населению этих стран обеспечено стоматологическое здоровье, а врачи-стоматологи, работая качественно, обеспечили себе достойную человека жизнь в материальном отношении.
Существует мнение, что такое сочетание понятий, как здоровье людей и благополучие врачей встречается только в экономически развитых странах. Однако есть очень богатые государства, например Объединенные Эмираты, в которых вышеназванное со ... Читать дальше »

Готовка при пищевой аллергии
  



Готовка для людей, страдающих пищевой аллергией, превращается настоящее искусство, особенно если это аллергия множественная. Главное – это найти вкусные и полезные альтернативы аллергенам, чтобы не пришлось отказывать себе в любимом десерте или питаться монотонно. Узнайте основы питания для аллергиков, чтобы сохранить свое здоровье!
 
Главный секрет – это знать, чем заменить продукт, вызывающий аллергию, в большинстве распространенных рецептах. 
Начнем с молока. Если у вас аллергия на молочные продукты, идеальной альтернативой является органическое овсяное молоко, которое обладает насыщенным 


сливочным вкусом и подходит как для готовки, так и для выпечки. Для тех, кто привык к обезжиренному молоку, подойдет рисовое молоко. 

Если по рецепту 
вам нужны сливки, вы можете смешать овсяное молоко с тапиоковой мукой (чем больше муки, тем гуще сливки). Что касается масла, то тут заменяющий ингредиент будет зависеть ... Читать дальше »